top of page

diner
soepen
soepen
soepen
voorgerechten
wild zwijn
dun gesneden | uiencompote | gevroren eidooier | bruschetta
14,-
forel
warm gerookt | bloemkool | ingelegde groenten | kruiden vinaigrette
13,-
eend
eendenborstfilet | gamba | pastinaak | zwarte knoflook
14,-
zalm
gemarineerd | ponzu | zoetzure komkommer | mango | curry krokant
15,-
knolselderij
gerookte mousse van knolselderij | paddestoelen bouillon | olijvencrumble
11,-
biet
salade van biet | wasabi cake | appel granité | pur chevre | verse kruiden
11,-

soepen
pompoen
crème soep van pompoen | panna cotta pistache | kruidenolie
8,-
vissoep
met grove stukken vis, schelp- en schaaldieren
10,-
hoofdgerechten

fazant
borstfilet | zuurkool | abrikoos | roomsaus met jeneverbes
28,-
sukade
rundersukade | gegaard op lage temperatuur | seizoensgroenten | piccalilly
25,-
hert
hertenbiefstuk | rosé gebakken | gebakken spruiten | jus met 5-spices
30,-

dorade
gebakken hele vis | beurre noisette met salie | seizoensgroenten
29,-
catch of the day
wat de visboer ons brengt
dagprijs

linzen
romige linzen | verse kruiden | schuim van parmezaan | aardappel krokant | jackfruit
22,-
geitenkaas salade
gebrand | vijgen | granola | balsamico glaze
21,-

OR plates
zalm
gebakken | beurre blanc
23,-
burger
barbecuesaus | cheddar | augurk | gefrituurde uienringen | tomaat
- Double Dutch rundvlees (met spek)
- Vegetarisch (vegan mogelijk)
21,-
kipsaté
atjar | seroendeng | kroepoek | satésaus
22,-
soepen
soepen
soepen
nagerechten
tarte tatin
stoofpeer | banketbakkersroom | met keuze uit:
- ijs van blauwaderkaas
- ijs van walnoot en maple syrup
10,-
kastanje cheesecake
cheesecake van kastanje | gezouten popcorn | ijs van bloedsinaasappel
12,-
baileys parfait
parfait van Baileys | frisse hangop | chocolade crumble | kaneel krokant
10,-
ijs 't OR
wisselende ijssoorten | huisgemaakte likeur | slagroom | kletskop
10,-
kaasplankje
proeverij van 4 kazen | vijgen portstroop | noten
16,-

voor de kids
kroket of frikadel
met frietjes, appelmoes, mayo en een beetje sla
9,-
kipsaté of zalm
met frietjes, appelmoes, mayo en een beetje sla
13,-
poffertjes
met poedersuiker en een klontje boter
7,-
bottom of page